世界快资讯丨油炸卷饼酱怎么做才好吃?

2023-05-16 05:08:28来源:南方养生网


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外面卖的油炸卷饼非常好吃,其实我们自己在家也可以做,即干净又健康。不过要想做得好吃关键是卷饼酱料的调制,下面就让我们来做酱料。

1、肥瘦均匀的猪肉一块,肥瘦www.nfysw.com分开分别剁碎,越碎越好。

2、准备生姜、大葱、洋葱、大蒜、豆瓣酱,分别用刀剁碎

3、准备适量耗油、番茄酱、黄豆酱、十三香、胡椒粉

4、锅烧热倒油,小火把肥肉沫下锅,慢慢熬出猪油,下瘦肉沫,熬出肉香味

5、依次下入豆瓣酱、生姜沫、大葱沫、大蒜沫

洋葱沫炒出香味

6、加入耗油、番茄酱、黄豆酱、十三香翻炒均匀,加适量水烧开,放胡椒粉,再熬10分钟就可出锅

鲜香美味的酱汁就做好了

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