潮新闻客户端 孙晶晶 葛晓娟
(资料图片仅供参考)
千家小店万家灯火。
小店是最具烟火气、竞争最激烈的商业终端,也是最有人情味、连接城市肌理的毛细血管。
杭州百家小店调查第三季新鲜出炉(专题报道戳这里),杭州小店的故事每天都在继续。
街头小店来来去去,有的全新出发,有的柳暗花明,也有的黯然退出。
探究这些小店兴衰的背后,同样也是在讲述普通人的生存故事。
和潮新闻钱江晚报一起,走近小店店主,关注千家小店背后的万家灯火。
夫妻修车铺:修车20多年,想多攒些钱留给儿子
杭州黄姑山路这家维修铺很普通。面积不大,只有10多个平方米,就开在居民楼下。
店里放了不少修理配件,还有个小天井可以修车。
这是一家夫妻店,夫妻俩来自江西,今年都是60岁。
老板李师傅很自豪地向我介绍,“我这家店1998年就开业了,比我们社区成立的时间还早呢。”
原来的铺面在街对面,租了一个10平方米的平房,既住人又开店。
“最初修的是自行车,生意还可以,后来道路整治,2003年我们就搬到了这里,一开始搭了一个小棚子,这个店铺也是2010年才租下来的。”
25年的小店要维持下去,转型是必然的。
“马路上骑自行车的人越来越少,电动车成了主流,后来还出现了共享单车,来修自行车的人是越发没有了。”
2010年,李师傅专门去学了电动车修理,开始转行修电动车。
每天早上7点半,夫妻俩就出门开店了。同行的还有他们20岁的儿子。
儿子小李有点特殊,患有脑瘫。这么多年,夫妻俩守着这个小店,也是为了儿子。“孩子生活不能自理,离不开人。我们开店可以带着他,出去打工就不行了。”
这么早开店,夫妻俩想的是做早高峰生意,“万一有人上班路上遇到车子坏了,我们的店开着既是救急,也是个生意。”
想是这么想,但是做修理这个生意,没有淡旺季,不知道生意在哪里,只能等客人上门。
李师傅店铺的周边有小区、写字楼、餐饮店,旁边还有颐高数码广场、百脑汇,人流量大,地段不错。
附近居民、上班族、外卖小哥,是修理铺的主要客流。“不过,这两年生意有点难做喽。”
上午10点多,一个外卖小哥推着车,气喘吁吁地进来:“师傅,帮忙看看,可能是车胎坏了,能不能补个胎?”
李师傅一检查,车胎变形,气都充不进去了,车胎没办法补,只能换轮胎。
小哥打听了一下价格,一个防爆胎要130元,开始了讨价还价,过了好久,终于谈妥了价格,一个轮胎115元。
李师傅悄悄说,现在外卖小哥生意也不好做,他能让点利就让一点。
“一个轮胎利润是三四十块,安全头盔是顺带着卖的,一个可以赚10块。算上房租、店面租金、生活费,一天起码要赚150块才不会亏本。”
李师傅说,在杭州开了20多年小店,能坚持下去,一方面是为了孩子,另外一方面是周边的人带给他的善意和温暖。
“社区知道我们家里有困难,经常会来问问情况。有的还会来照顾我们家生意,换个小配件啥的,本来也不需要多少钱,他们会特意多付一点。我们租的房子和店面也是低于市场价的,也是得到了很多人的帮助。”
李师傅说,现在他们考虑的是能把小店开好,可以多攒一些钱留给儿子。
卖水产的姐弟:生意回暖还不明显,每晚和老家儿子视频成最大慰藉
下午2点,小谷和弟弟的“德清水产”迎来一天中的略清闲时刻。
这段时间,小谷会让凌晨两点就去勾庄进货的弟弟回去补觉,她一个人留下来守摊位。
姐弟二人分头租在东冠的农居房,“每人一个很小的房间,月租金1500,就放得下一张床,一个桌子。”
2年多前,小谷从安徽阜阳来杭州,和弟弟一起租了伟业路“勾庄蔬菜水果直销点”很小一个角落,做起来了水产生意。
“勾庄蔬菜水果直销点”是小谷的叔叔整租下来的,蔬菜水果占大头,除了小谷的水产摊还有一个肉摊,小谷表哥承包了。
一大家子人在杭州的打拼有辛苦的时候,也有开心的瞬间。
“蔬菜摊大清早4点多就开张,我们稍微晚点,5点也要开门了。”他们的一天从凌晨2点就开始忙,进货、理货、准备开门,杀鱼、处理小龙虾……等真正歇下来回到出租房也要到晚上七八点 。
中饭晚饭都是一家人在店里就地取材烧点吃吃,不是大餐,但家里人一起吃家常菜,成了他们在异乡打拼的一点小确幸。
“我们是社区菜场,做的是周边社区邻居的生意。整体来说,生意的回暖没有像景区那些和游客量相关的店那么明显。”小谷摘下塑胶手套的双手被泡得起了皮,她说,春节刚过完那三四个星期,“都没啥人”,小摊生意回归是从五一过后开始的。
“小龙虾、生蚝啊,一些时令水产上来了,买的人也多起来了。”每个来光顾的客人,小谷都会在处理好水产之后给他们塞一把小葱。
生意好起来,意味着年底也许能赚到钱,也意味着可以给老家家人带一份新年礼物。
小谷在老家有个12岁的儿子,每天都会视频通话。
“没办法,不出来就没法赚到钱,出来就陪不了儿子。”小谷自己文化程度不高,“那时候书读不进去了,吃不了读书的苦,就只能吃生活的苦咯,幸亏儿子还算听话,成绩还不错的。”
原本她曾想过把儿子接到杭州来读书,但现在不那么想,“这边生活成本太高了,希望他靠自己的努力能走多远就走多远。”
“年纪轻轻,很会吃苦。”是一些老客对小谷姐弟的评价。
每次听到,小谷都会笑着说:不年轻了,都30岁了。
对于小谷来说,现在最要紧的是踏踏实实做好每一天的生意,“辛苦不怕的,能赚到钱就好”。
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